El próximo día 27 de abril servimos en nuestros centros escolares de Madrid y Toledo nuestro menú sostenible del mes de Abril.
Este menú sostenible consiste en un primer plato compuesto de una crema de zanahoria y puerro ecologicos y de un segundo plato de ragout de pollo campero al limón acompañado de patatas como guarnición.
Menú sostenible para colegios
En Comedores Blanco somos concientes de que debemos cuidar nuestro planeta para evitar que se reduzcan nuestros recursos naturales.
Podemos conseguir un menú nutricionalmente completo con productos vegetales y ecológicos, además estos productos requieren menos recursos ambientales para su producción y no se emplea el uso de pesticidas.
Con estas iniciativas conseguimos concienciar a los niños y niñas para que entiendan que un menú más sostenible puede ser un menú equilibrado y muy rico.