Noticias - Comedores Blanco

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Al contratar un servicio de catering, se pueden obtener una serie de beneficios que van más allá de simplemente proporcionar comida.

la importancia de la alimentación en el ámbito sociosanitario ha cobrado gran relevancia. Es fundamental garantizar una nutrición adecuada para las personas que requieren cuidados especiales, ya sea en centros de día, residencias geriátricas, hospitales o cualquier otra institución de atención sociosanitaria.

Asegúrate de que los alimentos tengan la textura adecuada para facilitar la masticación y deglución. Cocina las legumbres y otros alimentos de manera que estén blandos para evitar molestias al comer.

Opta por porciones más pequeñas y frecuentes en lugar de comidas abundantes para facilitar la digestión y prevenir la fatiga asociada con la ingesta de grandes cantidades de alimentos de una sola vez.

Incluye una variedad de colores en las comidas mediante frutas y verduras para garantizar la obtención de una amplia gama de nutrientes y antioxidantes esenciales para la salud.

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